werandcountry.pl weranda.pl
Reklama - Kontynuuj czytanie poniżej
  • Od kuchni

Gdzie zjesz najlepsze jagodzianki w Warszawie 2025

autor: Agnieszka Kaszuba

Zaczyna się niewinnie. Gdzieś pojawia się pierwsza fioletowa plama na palcu, ktoś wrzuca story z kolejką pod piekarnią. Potem już wiadomo – sezon na jagodzianki trwa. W Warszawie to osobny rozdział kulinarny, a każde osiedle ma swoją ulubioną. W lipcu 2025 ruszyliśmy tropem najlepszych. I znaleźliśmy osiem – każda inna, każda warta grzechu.

Jagodzianki Słodki Słony

W Słodki Słony jagodzianka ma formę pulchnej babki. Fot. Słodki Słony

Słodki Słony. Najbardziej znana jagodzianka w mieście

Luksusowa, słodka, wyczekiwana. Tu jagodzianka ma formę pulchnej babki – sprężysta, lekko wilgotna, z ogromną ilością owoców w środku. Pojawia się co roku i co roku znikają już rano. To ten typ jagodzianki, który je się powoli, z namaszczeniem – i mimo ceny, co lato wraca na Instagram.

Adres: ul. Mokotowska 45, Śródmieście

Jagodzianki z Cała w Mące

Jagodzianki z piekarni Cała w Mące są pełne nadzienia. Fot. Cała w Mące

Cała w Mące. Perfekcja z tonką i kruszonką

To nie bułka z jagodami, tylko coś pomiędzy brioszką a perfumami z lasu. Puszyste ciasto fermentowane przez kilka dni pachnie tonką, masłem i wakacjami. W środku – jagody, dużo jagód, aż po brzegi. Kruszonka chrupie jak powinna, a nad całością unosi się zapach drożdży, który od razu mówi, że tu piecze się uczciwie. Codziennie znika wszystko – do ostatniego okruszka.

Adres: ul. Popiełuszki 19/21, Żoliborz

Jagodzianki z Bakery Elektrownia Powiśle

Jagodzianka z Bakery Elektrownia Powiśle to klasyka z twistem – ciasto jest drożdżowe, ale bardzo delikatne, z grubą kruszonką i soczystym środkiem. Fot. Bakery Elektrownia Powiśle

Bakery Elektrownia Powiśle. Miejski wypiek z duszą

W industrialnym wnętrzu pachnie chlebem, kawą i jagodami. Tutejsza jagodzianka to klasyka z twistem – ciasto jest drożdżowe, ale bardzo delikatne, z grubą kruszonką i soczystym środkiem. Wypiekany ręcznie, w rytmie sezonu. Latem 2025 nadal w pełnej formie – z wersją klasyczną i z dodatkiem kremu patissière. Idealna po spacerze bulwarami.

Adres: ul. Dobra 42, Powiśle

Jagodzianki z Tadam!

Jagodzianki z Tadam! to co roku dobry wybór. Fot. Tadam!

Tadam! Jagodzianka w trzech odsłonach

Nie można się tu ograniczyć do jednej. Klasyk? Pewny wybór. Ale obok czeka wersja z pieprzem timut, z lekko cytrusową ostrością i ta z lemon curdem – kwaśna, kremowa, zaskakująco rześka. Ciasto delikatne, jagody gęste, a pomysły zawsze o krok dalej niż konkurencja. Najlepiej kupić wszystkie trzy i podzielić się w parku. Albo nie.

Adres: ul. Szanajcy 11, Praga / Żoliborz

Jagodzianka z Ciastko z dziurką

Ciastko z dziurką niezmiennie rozpoczęło lato z pysznymi jagodziankami. Fot. Ciastko z dziurką

Ciastko z Dziurką. Klasyk z Wilczej

Prosto i pysznie. Bez ozdobników, za to z porządnym nadzieniem i charakterystyczną kruszonką. Jagodzianki są tu duże, konkretne, lekkie i lekko wilgotne, z ciastem jak domowa drożdżówka. Nowość sezonu? Wersja z budyniem – kremowa, miękka, jak z dzieciństwa, tylko lepsza.

Adres: ul. Wilcza 26, Śródmieście

Jagodzianka z Baja

W Baja dostaniecie wegańskie jagodzianki. 

Baja. Jagodzianka bez kompromisów i bez nabiału

Wegańska, ale nie po wegańsku. Ciasto drożdżowe jest lekkie i miękkie, kruszonka jak trzeba, a jagody nie mają nic do ukrycia. W tym sezonie do wyboru są aż trzy wersje – z lukrem, z cukrem pudrem i z lekkim nadzieniem kokosowym. Widać, że ktoś to przemyślał. I dobrze upiekł.
Adres: ul. Solec 85, Powiśle

Jagodzianki z Panna

Jagodzianki z Panna są wypiekane w specjalnym piecu. 

Panna. Mała forma, wielki smak

To jagodzianka w wersji mini, ale każda część jest dopracowana do milimetra. Delikatne ciasto maślane z cytrynowym aromatem, fioletowe wnętrze z jagód i miękka chmurka kremu. Estetyka rodem z japońskiej cukierni, smak mocno lokalny i letni. Idealna do espresso. Albo dwóch.

Adres: ul. Kwiatowa 25, Mokotów

Jagodzianki z Cafe Doza

Jagodzianka z Cafe Doza jest klasyczna, pełna jagód, z cienką warstwą lukru. Fot. Cafe Doza

Cafe Doza. Spokój, kawa i jagody

Wśród nowych bloków Żoliborza kryje się mała kawiarnia z dużym sercem do wypieków. Jagodzianka jest tu dokładnie taka, jak trzeba: klasyczna, pełna jagód, z cienką warstwą lukru. Dla chętnych – wersja z lekkim kremem. Najlepiej smakuje przy stoliku na zewnątrz, z lokalną kawą i bez pośpiechu.

Adres: ul. Ludwika Rydygiera 11, Żoliborz