Pieczony sandacz w szafranowym bulionie rybnym

Przepis na pieczonego sandacza w bulionie szafranowym.
Przepis na pieczonego sandacza w bulionie szafranowym.

To danie przypadnie do gustu nawet największym niejadkom i zachwyci miłośników ryb – pieczony sandacz w szafranowym bulionie rybnym. Mamy na niego prosty i szybki sposób!

Łosoś w ziołach w towarzystwie orzechów - pomysł na szybkie i smaczne danie.

Łosoś z ziołową skorupką

Łosoś na talerzu to zdrowie na talerzu. O tym przekonywać nie trzeba. Warto jednak „zwykłe” danie z łososia nieco skomplikować. Jak? Garść orzechów zmieni smak łososia, i to na lepsze.
zobacz więcej »


Składniki:

• szklankę bulionu rybnego

• pomidora bez skórki

• marchewkę

• seler naciowy

• nitki szafranu

• sól

• biały pieprz

reklama


Przygotowanie:

> Sandacza przypraw solą i białym pieprzem, odstaw.

> Pomidora pokrój w drobną kostkę. Obraną marchew i seler naciowy – w paski.

> Sandacza piecz w piekarniku rozgrzanym do 180ºC przez 8-10 minut.

> W tym czasie zagrzej bulion rybny, a marchew i seler zrumień na patelni.

> W głębokim talerzu ułóż marchew i seler, na wierzch połóż gotowego sandacza.

> Całość delikatnie zalej bulionem, do połowy grubości ryby.

> Sandacza udekoruj pomidorem i przypraw szafranem.

>>> ZOBACZ WIĘCEJ PRZEPISÓW NA WERANDA WEEKEND

Zobacz także

  • Kremowa zupa grzybowa

    Aromatyczna zupa grzybowa to obowiązkowe danie, kiedy polska, złota jesień obdarowuje nas smakowitymi skarbami lasu. Dodajcie do niej odrobinę kremowego serka, będzie jeszcze bardziej aksamitna. zobacz więcej »
  • Lasagna z kurczakiem

    Włoska lasagna w kremowym sosie pomidorowym to jedna z ulubionych pozycji obiadowych na całym świecie. Spróbujcie lżejszej wersji dania, z kurczakiem. zobacz więcej »
  • przepisy, kuchnia, ciasta

    Tarta czekoladowa

    Zawsze smakuje dobrze, a podana z sałatka mango i gałką lodów sprawia, że nikt nie może się jej oprzeć. Po prostu, tarta czekoladowa. zobacz więcej »

© Wydawnictwo TE-JOT

  • Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością Sp.K.
  • ul. Malczewskiego 19, 02-612 Warszawa
  • tel. 22 854 14 65, fax: 22 854 14 69

Redakcja magazynu

  • 02-612 Warszawa, ul. Malczewskiego 19
  • tel. 22 854 14 65, faks 22 854 14 69

Reklama

  • Product manager kom. 602 686 604
  • Beata Łapińska tel. 22 854 14 32

LOGO Weranda weekend

Redakcja internetowa

  • e-weranda@weranda.pl
Wczytywanie danych...
Youtube
Pinterest